産品介紹
XZ-87A型全自動包子機 休積小重量輕，不鏽鋼的外殼及304不鏽鋼的食品接觸面(miàn)，外觀精美，設計先進(jìn)，生産性能(néng)穩定精準，結構簡單，操作方便。可生産各種(zhǒng)肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種(zhǒng)包餡制品。
設備特色
《觸摸屏電腦控制面(miàn)闆、設計更先進(jìn)，操作界面(miàn)更人性化，更清楚。擁有一鍵聯動功能(néng)，産量多少一鍵就可以精準調節到位。舍棄了按鈕式的調節，需要一個一個的調節，很難把控精準。《觸摸屏電腦控制面(miàn)闆擁有配方保存功能(néng)，可以保存100個配方以上，上限一直到觸摸屏内存滿爲止。保存的配方下次再使用的時候就可以直接調取，不用再靠人的大腦來記你生産需要的參數。
争單絞龍設計加半卧式出面(miàn)方式，降低絞龍轉速以達到保護面(miàn)筋，使得生産的産品口感一流;出餡系統結構簡單密閉性好(hǎo)，注餡均勻流暢，半卧式傾斜裝配的餡管解決了立式出料系統餡料容易成(chéng)團下掉而造成(chéng)包子餡料不均勻或出現空包子的現象;餡料可以做到80-100克左右，主要用來做大包子。《自主研發(fā)專利的技術，采用12塊進(jìn)口高分子材料刀塊，花紋更美觀。利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，解決刀夾面(miàn)粘面(miàn)等問題，并不易受天氣變化的影響。
适用範圍
設備工作效率相當于8-12個工人同時手工制作，是現在招工難、高薪水、人員不穩定時期的最理想最高效的設備，适用于賓館、飯店、學(xué)校、機關、企業食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。