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廠家介紹關于廚房設備安裝注意事(shì)項
來源：www.wxjdcf.com 發(fā)布時間：2021年08月05日
市面(miàn)上的廚房設備安裝魚龍混雜，酒店廚房，工廠廚房，飯店廚房，食堂廚房跟商用廚房設備的安裝又特别重要，福州廚房設備的安裝需要提前制定安裝須知再執行操作。接下來福州萬祥廚房小編分享一些适用于酒店、飯店、食堂等類型商用廚房的設備安裝須知：
1、 福建廚房設備安裝應提前在工程圖紙中标注清楚點位置，且根據經(jīng)營者的要求來決定安裝的流程；
2、 商用廚房用水量與用油量較大，難免出現油水濺到地闆上，導緻地闆特别滑，容易讓廚師在烹饪過(guò)程中出現摔倒現象，所以鋪設的地闆應當防滑，選取易于清洗的地面(miàn)闆材。陶瓷這(zhè)類廚房地面(miàn)闆材是比較合适的，可以考慮陶瓷等等一類闆材；
3、 廚房設備的安裝時限要求應當根據操作者勞動程度決定，切不可不切實際的制定安裝時限；
6、 安裝冷熱水時，要求安裝牢固，确保與水管連接處無縫隙，不滲水。
7、 安裝洗物盆底闆下水孔處要加塑料圓墊，下水管連接處應确保不漏水，不滲水，不得使用各類膠粘劑連接接口部分。因爲膠粘劑并不牢固，而且容易造成(chéng)污染；
8、 安裝不鏽鋼水槽時，确保水槽與台面(miàn)連接整齊，不滲水，可以利用洗潔精測試是否漏水；
9、 抽油煙機的安裝，注意吊櫃與抽油煙機罩的尺寸配合，應達到協調統一。
10、安裝廚房竈台設備，應注意出現燃氣漏氣現象，安裝前後(hòu)都(dōu)需要檢查是否漏氣；
11、熱水器應安裝在堅固耐火的牆面(miàn)上，當設置在非耐火牆面(miàn)時，應在熱水器的後(hòu)背襯墊隔熱耐火材料，其厚度不小于10毫米，每邊出熱水器的外殼在100毫米以上。 熱水器的供氣管道(dào)宜采用金屬管道(dào)（包括金屬軟管）連接。熱水器的上部不得有明敷電線，電器設備，熱水器的其他側邊與電器設備的水平淨距應大于300毫米。當無法做到時，應采取隔熱措施。
廚房設備安裝容易出現幾層連接不牢固，廚具安裝不平及同管線交接處縫隙過(guò)大等問題，我們應當在安裝前檢測好(hǎo)地面(miàn)平整度，測量需要注意，核實尺寸和位置在施工。
1、 福建廚房設備安裝應提前在工程圖紙中标注清楚點位置，且根據經(jīng)營者的要求來決定安裝的流程；
2、 商用廚房用水量與用油量較大，難免出現油水濺到地闆上，導緻地闆特别滑，容易讓廚師在烹饪過(guò)程中出現摔倒現象，所以鋪設的地闆應當防滑，選取易于清洗的地面(miàn)闆材。陶瓷這(zhè)類廚房地面(miàn)闆材是比較合适的，可以考慮陶瓷等等一類闆材；
3、 廚房設備的安裝時限要求應當根據操作者勞動程度決定，切不可不切實際的制定安裝時限；
4、廚房爐竈具設備的高度一般距地面(miàn)70公分是比較合理的，不過(guò)需要根據廚師的身高綜合考慮，确保廚師不彎腰操作即可；
6、 安裝冷熱水時，要求安裝牢固，确保與水管連接處無縫隙，不滲水。
7、 安裝洗物盆底闆下水孔處要加塑料圓墊，下水管連接處應确保不漏水，不滲水，不得使用各類膠粘劑連接接口部分。因爲膠粘劑并不牢固，而且容易造成(chéng)污染；
8、 安裝不鏽鋼水槽時，确保水槽與台面(miàn)連接整齊，不滲水，可以利用洗潔精測試是否漏水；
9、 抽油煙機的安裝，注意吊櫃與抽油煙機罩的尺寸配合，應達到協調統一。
10、安裝廚房竈台設備，應注意出現燃氣漏氣現象，安裝前後(hòu)都(dōu)需要檢查是否漏氣；
11、熱水器應安裝在堅固耐火的牆面(miàn)上，當設置在非耐火牆面(miàn)時，應在熱水器的後(hòu)背襯墊隔熱耐火材料，其厚度不小于10毫米，每邊出熱水器的外殼在100毫米以上。 熱水器的供氣管道(dào)宜采用金屬管道(dào)（包括金屬軟管）連接。熱水器的上部不得有明敷電線，電器設備，熱水器的其他側邊與電器設備的水平淨距應大于300毫米。當無法做到時，應采取隔熱措施。
廚房設備安裝容易出現幾層連接不牢固，廚具安裝不平及同管線交接處縫隙過(guò)大等問題，我們應當在安裝前檢測好(hǎo)地面(miàn)平整度，測量需要注意，核實尺寸和位置在施工。
上一條：
分析食堂廚房設備竈具有哪些？
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沒(méi)有了
